تبلیغات
طعم زندگی - خورشت آلواسفناج
طعم زندگی
بیایید طعم خوبی به زندگیمون بدیم.
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من



اگه طرفدار اسفناج هستید این یکی از بهترین غذاهایی است که با اسفناج درست می شود.البته فوت و فن هایی داره که همه رو براتون نوشتم.
مواد لازم:
اسفناج 1 کیلو پاک شده
گوشت گوسفندی 20 تکه خورشتی
آلو خورشتی 2 فنجان
پیاز 1 عدد
شنبلیله خشک 2 قاشق غذاخوری
روغن 1/2 فنجان
زردچوبه نمک فلفل سیاه به میزان لازم
قند 4 حبه

ابتدا مثل همه خورشت ها پیاز داغ می کنیم و زردچوبه می ریزیم.بعد گوشت ها را در پیاز داغ کاملا تفت می دهیم و فلفل سیاه را اضافه می کنیم.بعد شنبلیله خشک را در همان روغن گوشت تفت می دهیم.1 لیتر آب جوش اضافه می کنیم و بعد از جوش آمدن حرارت را کم می کنیم و در ظرف را می گذاریم تا گوشت بپزد.آلو ها را در آب خیس می کنیم.اسفناج ها را خرد می کنیم ولی ریز نمی کنیم .(اندازه بند انگشت باشد خوب است.)بعد اسفناج ها را در کمی روغن تفت می دهیم و با آلو به خورشت اضافه می کنیم.اگر آب خورشت کم بود کمی آب جوش اضافه می کنیم و با حرارت ملایم اجازه می دهیم تا خورشت جا بیفتد و به روغن بنشیند.یک ربع قبل از کشیدن خورشت حبه قندها را اضافه می کنیم.این قند باعث می شود طعم خورشت ملایم باشد و ترشی آلو و گسی اسفناج را از بین می برد.حالا برید درست کنید ببینید چههههههه خورشتی می شه.مشتری همیشگی اش می شید.نوش جان




نوع مطلب :
برچسب ها : خورشت آلو اسفناج، خورشت، غذا، غذای سنتی، اسفناج،
لینک های مرتبط :
          
دوشنبه 31 فروردین 1394
دوشنبه 12 فروردین 1398 12:36 ب.ظ
game
دوشنبه 12 فروردین 1398 08:26 ق.ظ
nnnnnnnnn
یکشنبه 4 تیر 1396 03:25 ب.ظ
Thanks for finally writing about >طعم زندگی - خورشت آلواسفناج <Liked it!
سه شنبه 2 خرداد 1396 03:44 ب.ظ
Woah! I'm really digging the template/theme of this site.

It's simple, yet effective. A lot of times it's very difficult
to get that "perfect balance" between user friendliness and visual appeal.
I must say that you've done a amazing job with this.
In addition, the blog loads very fast for me on Chrome.
Outstanding Blog!
دوشنبه 25 اردیبهشت 1396 01:30 ق.ظ
Hello my family member! I want to say that this post is amazing, great written and come with approximately all significant
infos. I would like to look extra posts
like this .
دوشنبه 31 فروردین 1394 04:24 ب.ظ
سلام گلم
وبلاگ خیلی خوبی داری، مطالبت عالین.
اگه دوست داشتی بیا تبادل لینک کنیم
فقط بیا و خودتو لینک کن ^_^
موفق باشی
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر





آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی