تبلیغات
طعم زندگی - باسلق
طعم زندگی
بیایید طعم خوبی به زندگیمون بدیم.
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من




باسلق همیشه پای ثابت پذیرایی شب یلداست اما این دلیل نمی شه لذت خوردنش فقط یه بار در سال باشه.هر موقع که هوس خوردن یه باسلق خوش طعم با عطر و طعم دلنشین سنتی رو کردید خیلی راحت می تونید این دستور رو امتحان کنید.
مواد لازم:
نشاسته گندم (از پودر نشاسته استفاده نمی کنیم.) 1 لیوان
قند حبه ای 1 و 1/2 لیوان
گلاب 1/2 لیوان
کره 1/2 قاشق غذاخوری
آب 1 لیوان
پودر نارگیل به میزان لازم حدود 1/2 لیوان
مغز گردو به میزان لازم
مغز پسته خام به میزان لازم
آرد سفید 1 قاشق غذاخوری

اول از همه یک سینی به ابعاد30 در 40 یا همین حدود رو بر می داریم.کف آن را یا نایلون محافظ می پوشانیم.این نایلون بعدا در رول کردن مواد به ما کمک خواهد کرد.بعد پودر نارگیل می پاشیم به طوری که سطح آن با پودر نارگیل به طور یک دست پوشانده شود.بعد یک قاشق آرد رو روی پودر نارگیل ها می پاشیم .این کار به این علت است که فاصله ی بین پودر نارگیل ها پر شود.سینس را کنار می گذاریم.   کنیم.ابتدا قند و آب( 1 لیوان )رو روی حرارت می گذاریم تا جوش بیاد و به قوام برسه یعنی غلیظ شه.در این فاصله نشاسته رو در یک لیوان آب کاملا حل می  می تونید با دست این کار رو بکنید و کنار می گذاریم تا کمی ته نشین بشه.وقتی قند و آب به غلظت رسید آب روی نشاسته رو دور می ریزیم و نشاسته را با باقی مانده آب آن درون قابلمه ،توی شربت می ریزیم گلاب و کره رو هم می ریزیم و هم می زنیم تا جوش بیاد.به هم زدن ادامه می دیم تا زمانی که مایه ما مثل حلوا از ظرف جدا بشه و به صورت گلوله ای وسط قابلمه قرار بگیره.
مایه باسلق را  توی سینی که پودر نارگیل و آرد پاشیده ایم بطور یکنواخت پهن می کنیم.برای این کار از پشت قاشق که کمی خیس کرده ایم کمک می گیریم چون مایه ما چسبنده است.به این ترتیب ما یک مستطیل خواهیم داشت.مستطیل را با چاقو از طول به دو قسمت می کنیم.حالا ما دو مستطیل داریم که می خواهیم رول کنیم و در اصل ما دو رول باسلق خواهیم داشت. وسط هردومستطیل از طول یک ردیف ( به شکل یک خط  ) مغز گردو و پسته می ریزیم و کمی فشار می دهیم .حالا با کمک نایلون زیر مواد،دو طرف مستطیل را روی گردو ها می آوریم و با دست فشرده و رول می کنیم.فشرده کردن مواد باعث می شود موقع برش بین مواد فضای خالی باقی نماند.بعد از این که هر دو مستطیل را رول کردیم نایلون را رویش می کشیم و به مدت دو ساعت در یخچال می گذاریم تا حسابی سرد شود.سپس از یخچال خارج کرده و با چاقوی تیز برش می زنیم.موقع برش اگر چاقو کند باشد مغز ها از وسط باسلق خارج می شود.این باسلق چون در مقایسه با باسلق های بازاری کم شیرین تر است باید در یخچال نگهداری شود.باسلق های بازاری بافت سفت تری دارند و خیلی شیرین هستند اما این باسلق بافت لطیفی دارد و شیرینی آن ملایم است.در ضمن این باسلق خیلی مقرون به صرفه است .شما با این مقدار مواد حدود سی باسلق خواهید داشت البته به اندازه برش های من.



نوع مطلب :
برچسب ها : باسلق، مسقطی، شیرینی سنتی، شیرینی شب یلدا، راحت الحلقوم،
لینک های مرتبط :
          
شنبه 27 شهریور 1395
سه شنبه 8 مرداد 1398 12:54 ق.ظ

Superb info. Kudos.
canada medication drugstore online online canadian pharmacy is trust pharmacy in canada legitimate canada rx buy viagra now no 1 canadian pharcharmy online canadian pharmaceuticals companies canadian medications, liraglutide drugs for sale deep web
یکشنبه 2 تیر 1398 02:53 ب.ظ

Kudos, Wonderful stuff.
cialis billig cialis sans ordonnance cialis italia gratis generic cialis in vietnam click here cialis daily uk cialis 5mg billiger buy cialis online nz we choice cialis pfizer india interactions for cialis cialis daily new zealand
شنبه 1 تیر 1398 07:21 ق.ظ

You actually mentioned this adequately!
we like it cialis price acquisto online cialis cialis pills generic cialis tadalafil cialis uk enter site very cheap cialis american pharmacy cialis interactions for cialis the best choice cialis woman cialis 5 mg scheda tecnica
جمعه 31 خرداد 1398 03:13 ب.ظ

Whoa lots of useful knowledge.
cialis for sale cialis manufacturer coupon costo in farmacia cialis cialis diario compra cialis kamagra levitra cialis savings card buying cialis on internet calis cialis 20 mg cialis generico milano
پنجشنبه 30 خرداد 1398 11:05 ب.ظ

Thanks, I value it!
cialis for sale cuanto cuesta cialis yaho tadalafil 20 mg generic low dose cialis cialis arginine interactio cialis online napol cialis kaufen bankberweisung click here cialis daily uk tadalafil 5mg rx cialis para comprar
چهارشنبه 29 خرداد 1398 11:59 ق.ظ

Thanks. Valuable information!
cialis price in bangalore cialis australia org cialis side effects dangers ou trouver cialis sur le net usa cialis online enter site 20 mg cialis cost acquisto online cialis cialis dosage recommendations we like it cialis price cialis daily new zealand
یکشنبه 26 خرداد 1398 02:52 ق.ظ

Very good write ups, Cheers.
cialis bula cialis venta a domicilio we like it safe cheap cialis sialis cialis soft tabs for sale cialis authentique suisse cialis generico click now cialis from canada cialis generico en mexico we use it 50 mg cialis dose
شنبه 25 خرداد 1398 01:04 ب.ظ

Whoa plenty of good facts.
order a sample of cialis cialis kamagra levitra purchase once a day cialis cialis for bph wow look it cialis mexico online prescriptions cialis cialis prezzo al pubblico cialis pills boards prix de cialis enter site natural cialis
جمعه 24 خرداد 1398 10:52 ب.ظ

Seriously a lot of helpful tips!
best generic drugs cialis cialis 200 dollar savings card cialis herbs cost of cialis cvs generic cialis 20mg uk costo in farmacia cialis cialis 200 dollar savings card cialis generic tadalafil buy best generic drugs cialis buy name brand cialis on line
جمعه 24 خرداد 1398 08:39 ق.ظ

Thank you! Wonderful stuff!
buy online cialis 5mg cialis 30 day trial coupon buy cialis online cheapest how to buy cialis online usa online prescriptions cialis we use it cialis online store cialis arginine interactio estudios de cialis genricos cialis rckenschmerzen opinioni cialis generico
چهارشنبه 22 خرداد 1398 02:50 ب.ظ

Awesome data. Kudos.
cialis generic tadalafil buy cialis side effects prices for cialis 50mg usa cialis online cialis arginine interactio viagra cialis levitra cialis 5 mg para diabeticos look here cialis order on line how to buy cialis online usa the best choice cialis woman
جمعه 6 اردیبهشت 1398 04:59 ق.ظ
かなりのお買い得品と最新の2017製品を買う。 こんな珍しい機会をお見逃しなく! スーパーコピーブランド時計、ブランド財布コピー、ブランドバッグコピー 専門店。 私達は 安価な製品を販売しています,
چهارشنبه 28 فروردین 1398 12:18 ق.ظ
ブランドスーパーコピー時計(N級品)の偽物通販専門店
چهارشنبه 28 فروردین 1398 12:18 ق.ظ
日本ロレックススーパーコピー「AmazonReplica専門店
یکشنبه 18 فروردین 1398 08:29 ق.ظ
スーパーコピー偽物種類高品質買取ブランドレプリカ超激安専門店
دوشنبه 12 فروردین 1398 12:07 ب.ظ
game
دوشنبه 12 فروردین 1398 07:54 ق.ظ
bbb
پنجشنبه 15 آذر 1397 05:40 ق.ظ

Amazing a lot of awesome knowledge!
cialis en mexico precio cialis patent expiration cialis bula fast cialis online cialis cost cialis dosage recommendations cialis rezeptfrei sterreich cialis e hiv viagra cialis levitra acheter cialis meilleur pri
چهارشنبه 14 آذر 1397 12:06 ق.ظ

Thank you! Ample data.

cialis 05 cialis generique cialis herbs cialis pills boards cialis generika in deutschland kaufen cialis e hiv 5 mg cialis pharmacie en ligne prezzo cialis a buon mercato cialis canada cialis herbs
دوشنبه 12 آذر 1397 12:36 ب.ظ

Amazing many of fantastic info!
rx cialis para comprar buy original cialis opinioni cialis generico cialis professional yohimbe cialis coupon generico cialis mexico cialis pills price each weblink price cialis cialis taglich prezzo cialis a buon mercato
دوشنبه 12 آذر 1397 01:19 ق.ظ

Truly tons of wonderful material!
cialis y deporte cialis generika in deutschland kaufen canada discount drugs cialis low dose cialis blood pressure low cost cialis 20mg recommended site cialis kanada buy cialis online price cialis wal mart pharmacy cialis 5 mg buy cialis generika
شنبه 10 آذر 1397 12:02 ب.ظ

Truly all kinds of beneficial info!
cialis uk free cialis cialis prezzo al pubblico wow cialis 20 cialis therapie american pharmacy cialis buy cialis legalidad de comprar cialis cialis dosage recommendations canadian discount cialis
شنبه 10 آذر 1397 12:42 ق.ظ

Nicely put, With thanks!
canadian drugs generic cialis buy name brand cialis on line cialis 5 mg schweiz buy cialis online nz canadian cialis ou trouver cialis sur le net calis prezzo di cialis in bulgaria cialis online cialis pills
جمعه 9 آذر 1397 01:14 ب.ظ

Truly loads of valuable info!
cialis great britain cialis en 24 hora cialis pills boards cialis usa cost how do cialis pills work tadalafil 5mg cialis pills buy generic cialis cialis et insomni cialis coupons
جمعه 9 آذر 1397 01:36 ق.ظ

Lovely information. Thanks a lot!
wow look it cialis mexico cialis canadian drugs overnight cialis tadalafil cialis canadian drugs buy cialis online how to purchase cialis on line opinioni cialis generico tarif cialis france low cost cialis 20mg buying cialis overnight
پنجشنبه 8 آذر 1397 02:15 ب.ظ

You actually explained this really well!
how much does a cialis cost cialis generic cialis ahumada buy cialis online how to purchase cialis on line weblink price cialis cialis canada on line acquisto online cialis i recommend cialis generico tadalafilo
پنجشنبه 8 آذر 1397 01:59 ق.ظ

You mentioned it very well.
cialis online nederland cialis generico cialis prezzo al pubblico online cialis acheter du cialis a geneve dosagem ideal cialis only here cialis pills how much does a cialis cost cialis prezzo al pubblico tarif cialis france
چهارشنبه 7 آذر 1397 01:32 ب.ظ

Great stuff. Kudos!
we like it cialis soft gel canadian discount cialis cialis uk next day cialis bula tarif cialis france online cialis cialis flussig prix cialis once a da generic cialis 20mg tablets cialis 5 mg schweiz
چهارشنبه 7 آذر 1397 01:33 ق.ظ

Seriously tons of excellent advice!
prezzo di cialis in bulgaria no prescription cialis cheap opinioni cialis generico cialis cipla best buy cialis 5 mg schweiz buy generic cialis order a sample of cialis brand cialis nl prices for cialis 50mg generic for cialis
پنجشنبه 19 مهر 1397 06:36 ق.ظ

You actually explained that fantastically.
vardenafil 20mg buy levitra 20 mg levitra without a doctor prescription levitra 20mg buy levitra 10mg levitra 20mg buy levitra levitra 10 mg kopen levitra 10 mg kopen vardenafil
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


نمایش نظرات 1 تا 30



آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی