تبلیغات
طعم زندگی - باسلق
طعم زندگی
بیایید طعم خوبی به زندگیمون بدیم.
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من




باسلق همیشه پای ثابت پذیرایی شب یلداست اما این دلیل نمی شه لذت خوردنش فقط یه بار در سال باشه.هر موقع که هوس خوردن یه باسلق خوش طعم با عطر و طعم دلنشین سنتی رو کردید خیلی راحت می تونید این دستور رو امتحان کنید.
مواد لازم:
نشاسته گندم (از پودر نشاسته استفاده نمی کنیم.) 1 لیوان
قند حبه ای 1 و 1/2 لیوان
گلاب 1/2 لیوان
کره 1/2 قاشق غذاخوری
آب 1 لیوان
پودر نارگیل به میزان لازم حدود 1/2 لیوان
مغز گردو به میزان لازم
مغز پسته خام به میزان لازم
آرد سفید 1 قاشق غذاخوری

اول از همه یک سینی به ابعاد30 در 40 یا همین حدود رو بر می داریم.کف آن را یا نایلون محافظ می پوشانیم.این نایلون بعدا در رول کردن مواد به ما کمک خواهد کرد.بعد پودر نارگیل می پاشیم به طوری که سطح آن با پودر نارگیل به طور یک دست پوشانده شود.بعد یک قاشق آرد رو روی پودر نارگیل ها می پاشیم .این کار به این علت است که فاصله ی بین پودر نارگیل ها پر شود.سینس را کنار می گذاریم.   کنیم.ابتدا قند و آب( 1 لیوان )رو روی حرارت می گذاریم تا جوش بیاد و به قوام برسه یعنی غلیظ شه.در این فاصله نشاسته رو در یک لیوان آب کاملا حل می  می تونید با دست این کار رو بکنید و کنار می گذاریم تا کمی ته نشین بشه.وقتی قند و آب به غلظت رسید آب روی نشاسته رو دور می ریزیم و نشاسته را با باقی مانده آب آن درون قابلمه ،توی شربت می ریزیم گلاب و کره رو هم می ریزیم و هم می زنیم تا جوش بیاد.به هم زدن ادامه می دیم تا زمانی که مایه ما مثل حلوا از ظرف جدا بشه و به صورت گلوله ای وسط قابلمه قرار بگیره.
مایه باسلق را  توی سینی که پودر نارگیل و آرد پاشیده ایم بطور یکنواخت پهن می کنیم.برای این کار از پشت قاشق که کمی خیس کرده ایم کمک می گیریم چون مایه ما چسبنده است.به این ترتیب ما یک مستطیل خواهیم داشت.مستطیل را با چاقو از طول به دو قسمت می کنیم.حالا ما دو مستطیل داریم که می خواهیم رول کنیم و در اصل ما دو رول باسلق خواهیم داشت. وسط هردومستطیل از طول یک ردیف ( به شکل یک خط  ) مغز گردو و پسته می ریزیم و کمی فشار می دهیم .حالا با کمک نایلون زیر مواد،دو طرف مستطیل را روی گردو ها می آوریم و با دست فشرده و رول می کنیم.فشرده کردن مواد باعث می شود موقع برش بین مواد فضای خالی باقی نماند.بعد از این که هر دو مستطیل را رول کردیم نایلون را رویش می کشیم و به مدت دو ساعت در یخچال می گذاریم تا حسابی سرد شود.سپس از یخچال خارج کرده و با چاقوی تیز برش می زنیم.موقع برش اگر چاقو کند باشد مغز ها از وسط باسلق خارج می شود.این باسلق چون در مقایسه با باسلق های بازاری کم شیرین تر است باید در یخچال نگهداری شود.باسلق های بازاری بافت سفت تری دارند و خیلی شیرین هستند اما این باسلق بافت لطیفی دارد و شیرینی آن ملایم است.در ضمن این باسلق خیلی مقرون به صرفه است .شما با این مقدار مواد حدود سی باسلق خواهید داشت البته به اندازه برش های من.



نوع مطلب :
برچسب ها : باسلق، مسقطی، شیرینی سنتی، شیرینی شب یلدا، راحت الحلقوم،
لینک های مرتبط :
          
شنبه 27 شهریور 1395
پنجشنبه 15 آذر 1397 05:40 ق.ظ

Amazing a lot of awesome knowledge!
cialis en mexico precio cialis patent expiration cialis bula fast cialis online cialis cost cialis dosage recommendations cialis rezeptfrei sterreich cialis e hiv viagra cialis levitra acheter cialis meilleur pri
چهارشنبه 14 آذر 1397 12:06 ق.ظ

Thank you! Ample data.

cialis 05 cialis generique cialis herbs cialis pills boards cialis generika in deutschland kaufen cialis e hiv 5 mg cialis pharmacie en ligne prezzo cialis a buon mercato cialis canada cialis herbs
دوشنبه 12 آذر 1397 12:36 ب.ظ

Amazing many of fantastic info!
rx cialis para comprar buy original cialis opinioni cialis generico cialis professional yohimbe cialis coupon generico cialis mexico cialis pills price each weblink price cialis cialis taglich prezzo cialis a buon mercato
دوشنبه 12 آذر 1397 01:19 ق.ظ

Truly tons of wonderful material!
cialis y deporte cialis generika in deutschland kaufen canada discount drugs cialis low dose cialis blood pressure low cost cialis 20mg recommended site cialis kanada buy cialis online price cialis wal mart pharmacy cialis 5 mg buy cialis generika
شنبه 10 آذر 1397 12:02 ب.ظ

Truly all kinds of beneficial info!
cialis uk free cialis cialis prezzo al pubblico wow cialis 20 cialis therapie american pharmacy cialis buy cialis legalidad de comprar cialis cialis dosage recommendations canadian discount cialis
شنبه 10 آذر 1397 12:42 ق.ظ

Nicely put, With thanks!
canadian drugs generic cialis buy name brand cialis on line cialis 5 mg schweiz buy cialis online nz canadian cialis ou trouver cialis sur le net calis prezzo di cialis in bulgaria cialis online cialis pills
جمعه 9 آذر 1397 01:14 ب.ظ

Truly loads of valuable info!
cialis great britain cialis en 24 hora cialis pills boards cialis usa cost how do cialis pills work tadalafil 5mg cialis pills buy generic cialis cialis et insomni cialis coupons
جمعه 9 آذر 1397 01:36 ق.ظ

Lovely information. Thanks a lot!
wow look it cialis mexico cialis canadian drugs overnight cialis tadalafil cialis canadian drugs buy cialis online how to purchase cialis on line opinioni cialis generico tarif cialis france low cost cialis 20mg buying cialis overnight
پنجشنبه 8 آذر 1397 02:15 ب.ظ

You actually explained this really well!
how much does a cialis cost cialis generic cialis ahumada buy cialis online how to purchase cialis on line weblink price cialis cialis canada on line acquisto online cialis i recommend cialis generico tadalafilo
پنجشنبه 8 آذر 1397 01:59 ق.ظ

You mentioned it very well.
cialis online nederland cialis generico cialis prezzo al pubblico online cialis acheter du cialis a geneve dosagem ideal cialis only here cialis pills how much does a cialis cost cialis prezzo al pubblico tarif cialis france
چهارشنبه 7 آذر 1397 01:32 ب.ظ

Great stuff. Kudos!
we like it cialis soft gel canadian discount cialis cialis uk next day cialis bula tarif cialis france online cialis cialis flussig prix cialis once a da generic cialis 20mg tablets cialis 5 mg schweiz
چهارشنبه 7 آذر 1397 01:33 ق.ظ

Seriously tons of excellent advice!
prezzo di cialis in bulgaria no prescription cialis cheap opinioni cialis generico cialis cipla best buy cialis 5 mg schweiz buy generic cialis order a sample of cialis brand cialis nl prices for cialis 50mg generic for cialis
پنجشنبه 19 مهر 1397 06:36 ق.ظ

You actually explained that fantastically.
vardenafil 20mg buy levitra 20 mg levitra without a doctor prescription levitra 20mg buy levitra 10mg levitra 20mg buy levitra levitra 10 mg kopen levitra 10 mg kopen vardenafil
سه شنبه 10 مهر 1397 04:43 ق.ظ

Thank you. Very good information.
american pharmacy cialis cialis prezzo di mercato cialis ahumada brand cialis generic cialis 10 doctissimo cialis uk deutschland cialis online buy cialis online cheapest cialis uk prezzo di cialis in bulgaria
یکشنبه 8 مهر 1397 02:10 ق.ظ

Seriously quite a lot of terrific knowledge.
cialis generika prezzo cialis a buon mercato generic cialis pill online cialis prezzo al pubblico cialis preise schweiz cialis sans ordonnance cialis 50 mg soft tab buy cialis online cheapest usa cialis online cialis preise schweiz
شنبه 31 شهریور 1397 04:46 ب.ظ

You said it adequately.!
cialis from canada canada medications buy north west pharmacies canada canadian discount pharmacies in canada online pharmacies legitimate canadian drug store canada drugs online canadian online pharmacy northwest pharmacies online pharmacy canada
پنجشنبه 15 شهریور 1397 02:26 ق.ظ

Thanks. Great information.
brand cialis nl we recommend cialis best buy how do cialis pills work generic cialis pill online comprar cialis navarr cialis 20 mg best price order generic cialis online we use it cialis online store pastillas cialis y alcoho cialis flussig
سه شنبه 13 شهریور 1397 06:20 ب.ظ

Factor very well applied!.
canadian pharmaceuticals nafta reputable canadian prescriptions online canadian pharcharmy online24 canada viagra trust pharmacy canada reviews online pharmacies tech school online pharmacies tech school trusted pharmacy canada scam canada online pharmacy prescriptions from canada without
سه شنبه 13 شهریور 1397 02:50 ق.ظ

You actually suggested this well!
price of viagra uk how to get viagra free honest place to buy viagra buy viagra without a prescription online buy viagra ireland sildenafil buy online where can you buy viagra uk cheap online pharmacy no prescription order sildenafil rx viagra online
یکشنبه 11 شهریور 1397 11:37 ق.ظ

Regards. Useful stuff.
miglior cialis generico cialis pas cher paris the best site cialis tablets walgreens price for cialis cialis usa cost click here to buy cialis cialis lilly tadalafi recommended site cialis kanada viagra vs cialis vs levitra cialis preise schweiz
سه شنبه 23 مرداد 1397 02:14 ق.ظ

Truly lots of very good info!
online pharmacy usa viagra buy viagra online germany viagra to buy uk buy viagra cheaply where to purchase viagra online where can you buy viagra no prescription viagra online cheap viagra how can you buy viagra online generic viagra pharmacy
یکشنبه 21 مرداد 1397 11:02 ب.ظ

With thanks, Fantastic stuff.
cialis mit grapefruitsaft cialis dosage amounts cialis kaufen cost of cialis cvs cialis sicuro in linea compare prices cialis uk cialis online napol cialis prezzo di mercato cialis en mexico precio cialis purchasing
دوشنبه 7 خرداد 1397 01:36 ق.ظ

Effectively expressed genuinely! !
ou acheter du cialis pas cher viagra vs cialis buy cialis online cheapest generic cialis at the pharmacy cialis dosage tadalafil 20mg we use it 50 mg cialis dose cialis usa cost cialis kaufen wo india cialis 100mg cost
جمعه 7 اردیبهشت 1397 06:10 ب.ظ

Regards, Loads of tips!

tadalafilo generic cialis at the pharmacy import cialis warnings for cialis cialis rezeptfrei cialis online holland generic cialis 20mg uk tarif cialis france does cialis cause gout cialis prezzo di mercato
سه شنبه 4 اردیبهشت 1397 03:29 ق.ظ

Regards! Terrific stuff.
can u buy viagra online viagra uk buy online viagra prescription cheap viagra online pharmacy online purchase viagra how to get viagra prescription online buy genuine viagra online is it safe to buy viagra online viagra for sale online buy generic viagra no prescription
جمعه 3 فروردین 1397 03:39 ب.ظ

Helpful tips. Regards.
buy cheap cialis in uk we recommend cheapest cialis cialis sale online overnight cialis tadalafil cialis 10 doctissimo cialis side effects dangers enter site very cheap cialis achat cialis en itali buying cialis on internet cialis for sale south africa
یکشنبه 27 اسفند 1396 11:35 ب.ظ

Wonderful postings. Thanks!
low cost cialis 20mg cialis daily reviews cialis pills price each cialis rckenschmerzen prix cialis once a da brand cialis generic cialis 5mg billiger effetti del cialis generic cialis soft gels cialis vs viagra
شنبه 25 شهریور 1396 01:45 ب.ظ
Way cool! Some extremely valid points! I appreciate you penning this article and also the rest of the site is very
good.
جمعه 13 مرداد 1396 10:50 ب.ظ
Wow, this article is pleasant, my sister is analyzing these kinds of things, therefore I am going to inform her.
سه شنبه 6 تیر 1396 03:56 ق.ظ
Hey there, You've done an incredible job. I'll definitely digg
it and personally suggest to my friends. I'm sure they will be benefited from this website.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


نمایش نظرات 1 تا 30



آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی