تبلیغات
طعم زندگی - شیرینی پفکی گردویی مخصوص نوروز
طعم زندگی
بیایید طعم خوبی به زندگیمون بدیم.
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من



بعضی شیرینی ها همه پسندند مثل این شیرینی .پس می تونند برای عید مناسب باشند.هم مواد اولیه کمی دارند هم کوچک و سبک اند و تعداد شان زیاد است همممممم یه بافت کرانچ گردویی با عطر وانیل وشیرینی ملایمی دارند که باعث می شه همه تقاضا کنند که دوباره شیرینی رو بهشون تعارف کنید .(با وجود اینکه تو عید شیرینی زیاد خوردن ها ولی آخه این یه چیز دیگه است.باور کنید. )
مواد لازم:
زرده تخم مرغ          3 عدد
پودر قند                 1/2 پیمانه
گردو خرد شده         1 پیمانه
وانیل                    1 قاشق چای خوری
آرد                       یک و نیم قاشق مربا خوری
بیکینگ پودر           1/3 قاشق چای خوری
خلال پسته              برای تزیین

ابتدا زرده ها رو با پودر قند با همزن برقی کاملا می زنیم تا سفید رنگ شود.(حدود 15 دقیقه) بعد وانیل رو اضافه می کنیم و هم می زنیم.آرد و بیکینگ پودر رو با هم الک کرده و با لیسک یا قاشق چوبی به زرده ها اضافه می کنیم و آخر سر هم گردو رو می ریزیم و مخلوط می کنیم.کف سینس فر رو کاغذ روغنی می اندازیم و از  مواد به اندازه یک قاشق چای خوری برداشته و در سینی می ریزیم.با فاصله حدود 2 یانت.سپس در فر 170 درجه به مدت 20 تا 30 دقیقه می پزیم تا زمانی که لبه شیرینی ها طلایی شود.(در عکس کاملا مشخص است.) این شیرینی ها باید با حرارت ملایم پخته شوند برای همین نیازی نیست فر رو از قبل گرم کنید.رنگ خود شیرینی نباید عوض شود و در صورت زیاد برشته شدن طعم تلخی می گیرد.یادتان باشد شیرینی ها را بعد از سرد شدن از کاغذ جدا کنید.این اولین پست نوروزی من برای شماست.منتظر پستهای بعدی باشید.





نوع مطلب :
برچسب ها : شیرینی، شیرینی عید نوروز،
لینک های مرتبط :
          
چهارشنبه 6 اسفند 1393
دوشنبه 12 فروردین 1398 12:41 ب.ظ
game
دوشنبه 12 فروردین 1398 09:02 ق.ظ
bbbbb
یکشنبه 31 اردیبهشت 1396 07:23 ق.ظ
This is a topic that is close to my heart... Best wishes!
Exactly where are your contact details though?
پنجشنبه 7 اسفند 1393 12:57 ق.ظ
سلام خیلی ممنونم منتظر هنرهای خوشمزه وجدید شما هستم .خدا قوت
زهرا قیدی :سلام گلم .بروی چشم .ان شااله بزودی شیرینی های عید رو آپ می کنم.ممنونم که به وبلاگم سر می زنی.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر





آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی